Es ist hoch in Antioxidantien, was für die Vorbeugung von Herzerkrankungen, Arthritis und sogar Katarakten hervorragend ist. Und seine niedrige glykämische Bewertung macht es zu einem diabetisch-freundlichen Süßstoff.
Essen Sie es als Süßstoff in Ihren heißen Getränken, fügen Sie es Ihren Rezepten als Alternative zu Zucker hinzu oder essen Sie es roh auf Ihrem Müsli, Obst, Pfannkuchen in Smoothies usw.