Manuka Honey, Banana & Choc Chip Muffins

麥盧卡蜂蜜、香蕉和巧克力鬆餅

成分 (配方可製作 12 個鬆餅)

2 杯 SR 麵粉
1 茶匙泡打粉
1/2 茶匙碳酸氫鈉
1 茶匙肉桂粉
少許鹽
1/2 杯紅糖
75 克融化黃油
1/2 杯牛奶
2 湯匙 Nature's Gold 麥盧卡蜂蜜 MGO 30
1 茶匙香草精
2 個雞蛋
1 杯搗碎的成熟香蕉
85 克巧克力籌碼

方法

1。將烤箱預熱至 180 攝氏度。

2。將麵粉、泡打粉、小蘇打、鹽和肉桂粉篩入一個大碗中。加入糖和巧克力片。

3。在一個大罐子裡,混合融化的黃油、牛奶、麥盧卡蜂蜜、香草精、雞蛋和香蕉泥。攪拌均勻。

4。在乾燥成分的中心打一口井。將濕混合物加入孔中,攪拌直至完全混合。用勺子舀入鬆餅盒中,烘烤 20 分鐘,或者用烤肉串烤至熟透。在電線架上冷卻。

5。如果你覺得有點花哨,可以撒上糖粉和少許巧克力進行裝飾,最後放上香蕉片。或者就這樣離開,享受美味的午餐盒享受!


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