Manuka Honey & Walnut Cake

麥盧卡蜂蜜核桃蛋糕

成分 - 蛋糕
1 杯普通麵粉
1 ½ 茶匙發酵粉
¼ 茶匙鹽
1 茶匙混合香料
1 個橙子的皮
170 克黃油,切碎
½ 杯糖
1 湯匙麥盧卡蜂蜜MGO 30
3 個雞蛋
¼ 杯牛奶
½ 杯核桃,切碎

成分 – 糖漿
½ 杯糖
½ 杯麥盧卡蜂蜜 MGO 30
90 毫升水
1 茶匙橙汁熱情。

方法:
1。將烤箱預熱至 175 攝氏度,噴灑並排成一個 9 英寸見方的蛋糕盤
2. 將麵粉、泡打粉、鹽、混合香料和橙皮屑加入碗中並混合。
3. 在攪拌機中,在高奶油上加入黃油和糖,直到變得清淡和奶油狀。加入麥盧卡蜂蜜並混合均勻。
4. 加入雞蛋,一次一個,在每個加入後攪拌。加入一半的麵粉混合物和一半的牛奶,然後高速攪拌一分鐘。對剩餘的牛奶和麵粉混合物重複上述步驟。
5. 將麵糊放入準備好的蛋糕盤中,抹平直至均勻。烘烤約。 40 分鐘或直到插入時串出來乾淨。 (在烹飪過程中將蛋糕翻轉過來,使頂部顏色均勻。)
糖漿:
1。將糖、水和蜂蜜混合在平底鍋中。文火煮 5 分鐘直至溶解。
2. 加入橙汁,將混合物煮沸,然後再燉 2-3 分鐘。
3. 用牙籤或串肉棒在熱蛋糕上打一些洞,然後倒入蛋糕上的熱糖漿。蛋糕冷卻後,切成正方形或菱形,即可食用。
(搭配鮮奶油很美味。)


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