成分 - 蛋糕
1 杯普通麵粉
1 ½ 茶匙發酵粉
¼ 茶匙鹽
1 茶匙混合香料
1 個橙子的皮
170 克黃油，切碎
½ 杯糖
1 湯匙麥盧卡蜂蜜MGO 30
3 個雞蛋
¼ 杯牛奶
½ 杯核桃，切碎
成分 – 糖漿
½ 杯糖
½ 杯麥盧卡蜂蜜 MGO 30
90 毫升水
1 茶匙橙汁熱情。
方法：
1。將烤箱預熱至 175 攝氏度，噴灑並排成一個 9 英寸見方的蛋糕盤
2. 將麵粉、泡打粉、鹽、混合香料和橙皮屑加入碗中並混合。
3. 在攪拌機中，在高奶油上加入黃油和糖，直到變得清淡和奶油狀。加入麥盧卡蜂蜜並混合均勻。
4. 加入雞蛋，一次一個，在每個加入後攪拌。加入一半的麵粉混合物和一半的牛奶，然後高速攪拌一分鐘。對剩餘的牛奶和麵粉混合物重複上述步驟。
5. 將麵糊放入準備好的蛋糕盤中，抹平直至均勻。烘烤約。 40 分鐘或直到插入時串出來乾淨。 （在烹飪過程中將蛋糕翻轉過來，使頂部顏色均勻。）
糖漿：
1。將糖、水和蜂蜜混合在平底鍋中。文火煮 5 分鐘直至溶解。
2. 加入橙汁，將混合物煮沸，然後再燉 2-3 分鐘。
3. 用牙籤或串肉棒在熱蛋糕上打一些洞，然後倒入蛋糕上的熱糖漿。蛋糕冷卻後，切成正方形或菱形，即可食用。
（搭配鮮奶油很美味。）
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