原料:
1湯匙橄欖油
4個大鮭魚片
幾細胞或洋蔥要裝飾
芝麻籽
醬:
½杯番茄番茄醬
3湯匙 麥盧卡蜂蜜與鹽
2湯匙米酒醋”
1湯匙伍斯特郡醬汁
1茶匙切碎的薑
1茶匙切碎的大蒜
方法:
- 預熱烤箱至180c
- 將醬汁的所有成分放入鍋中,攪拌並煮沸。將熱量調低,小火煮幾分鐘。擱置。
- 將橄欖油加熱在麵條中,然後將鮭魚肉的肉塗一兩分鐘,直到開始著色。
- 將鮭魚翻到皮膚一面,然後用醬汁肉肉。
- 輕輕轉移到烤盤上,放在烤箱中10-12分鐘或直到煮熟。
- 撒上芝麻種子,並用切成薄片的蔥或細香蔥裝飾。
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