原料：
180 克咸黄油，室温
1/2 杯 Nature's Gold 麦卢卡蜂蜜MGO 30
1个鸡蛋
1茶匙香草豆瓣酱或香草精
3 杯普通面粉
刨冰：
1 包 Queen's Royal Icing Mix
彩糖
方法：
1. 在电动搅拌器中，将黄油和蜂蜜搅拌均匀。
2. 加入香草豆瓣酱和鸡蛋。
3. 分批慢慢加入面粉，每次加入后搅拌均匀，直至完全混合。
4. 将面团和面包屑从主锅中取出，揉成球状。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏约30分钟。
5.预热烤箱至170C。
6. 将面团切成两半，将一半面团擀到撒了面粉的表面上，直到刚好超过 1/2 厘米厚。将面团切成心形，放在铺有内衬的烤盘上。
7. 烘烤约 10-12 分钟，或直到边缘开始变褐。放在电线架上冷却。
8. 用另一半面团重复这个过程。
9. 曲奇完全冷却后，将皇家糖霜与足够的水混合，使曲奇不至于溢出。 （我喜欢用细线绕过边缘，然后在大约 15 分钟后用糖霜淹没中间。）
10. 在冰镇饼干上撒上彩色糖，如果你想让它们变硬，可以静置 8 小时。
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