Is Manuka honey a superfood?

น้ำผึ้งมานูก้าเป็นอาหารเสริมหรือไม่?

ซูเปอร์ฟู้ดหมายถึงอาหารที่มีประโยชน์ทางโภชนาการสูงสุดโดยมีแคลอรีขั้นต่ำตาม Medical News Today ซูเปอร์ฟู้ดมีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ยังมี ฟลาโวนอยด์ ไฟเบอร์ และไขมันดีสูงอีกด้วย

แม้ว่า "สุดยอดอาหาร" จะไม่ใช่คำที่ได้รับการยอมรับทางวิทยาศาสตร์ แต่อาหารบางชนิด เช่น บลูเบอร์รี่ บรอกโคลี อะโวคาโด ปลาแซลมอน ดาร์กช็อกโกแลต อาซาอิ ขมิ้น ปลาแซลมอน และผักใบเขียว เช่น คะน้า ชาร์ด และผักโขม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถเป็นได้ ถือว่ามีสุขภาพแข็งแรงกว่าคนอื่นๆ

ซูเปอร์ฟู้ดแต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่แตกต่างกัน แต่โดยรวมแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างยอดเยี่ยม และเกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น ลดการอักเสบ ลดคอเลสเตอรอล ป้องกันมะเร็ง และสุขภาพของหัวใจ

น้ำผึ้งมานูก้ายังเป็นที่ทราบกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่นี่ถือเป็นสุดยอดอาหารหรือไม่

น้ำผึ้งมานูก้าแตกต่างจากน้ำผึ้งอื่นอย่างไร

น้ำผึ้งถือเป็น สารธรรมชาติบำบัด ต่อภาวะเรื้อรังต่างๆ มีประโยชน์ในการจัดการโรคเบาหวาน ต่อสู้กับโรคมะเร็ง และส่งเสริมสุขภาพหัวใจ เนื่องจากคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำผึ้งจึงถูกนำมาใช้สำหรับปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น รักษาบาดแผลและอาการบาดเจ็บ รักษาอาการไอและหวัด ระงับอาการภูมิแพ้ และปรับปรุงสภาพผิว

คุณสมบัติพิเศษอย่างหนึ่งของน้ำผึ้งคือ คุณสมบัติในการต่อต้านแบคทีเรีย ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากแบคทีเรีย "พลัง" ต่อต้านแบคทีเรียของน้ำผึ้งทั้งหมดได้มาจากไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ อย่างไรก็ตาม สารนี้ได้รับผลกระทบจากแสงและอุณหภูมิได้ง่าย ทำให้ไม่เสถียร

ในทางตรงกันข้าม น้ำผึ้งมานูก้า มีสารเพิ่มเติมที่เรียกว่า Methylglyoxal (MGO) ซึ่งมีความเสถียรมากกว่าไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ MGO ทำให้น้ำผึ้งมานูก้ามีคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใครและมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ทรงพลัง ยิ่ง MGO สูงเท่าใด ฤทธิ์ต้านแบคทีเรียก็จะยิ่งแรงขึ้นเท่านั้น

สารประกอบ MGO ได้มาจากการแปรสภาพของสารประกอบอีกชนิดหนึ่งที่พบในน้ำผึ้งมานูก้าที่เรียกว่า dihydroxyacetone (DHA) ซึ่งพบในปริมาณความเข้มข้นสูงในน้ำหวานของดอก leptospermum scoparium (เรียกอีกอย่างว่าต้นชา) ดอกไม้เหล่านี้มีถิ่นกำเนิดในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์

โดยปกติแล้ว น้ำผึ้งมานูก้าแท้ยังมีสารเคมีอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่า เลปโตสเปริน ซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติและพบได้ในน้ำหวานของพืชมานูก้าเท่านั้น

สารประกอบทั้งสามนี้ ได้แก่ MGO, DHA และ leptosperin ทำให้มานูก้าเป็นยูนิคมานูก้าแฟกเตอร์หรือ UMF ซึ่งเป็นตัววัดศักยภาพและคุณภาพของน้ำผึ้งมานูก้า

ประโยชน์ของน้ำผึ้งมานูก้า

น้ำผึ้งมานูก้ามีคุณประโยชน์มากมาย:

  • ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านไวรัส สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบที่รุนแรง จึงใช้มานูก้าเพื่อ รักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ และสภาพผิวอื่นๆ ที่ช่วยให้การรักษาเร็วขึ้นเนื่องจากระดับ pH ที่ต่ำกว่า
  • เนื่องจากฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียมาจาก MGO จึง ไม่สูญเสียประสิทธิภาพเมื่อเจือจางด้วยเลือด ซีรั่ม หรือเนื้อเยื่อบาดแผล ดังนั้นจึงสามารถคงฤทธิ์ที่มีประสิทธิภาพต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียได้

น้ำผึ้งมานูก้า- สุดยอดอาหาร?

น้ำผึ้งมานูก้ามีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ได้แก่ วิตามินบี แคลเซียม ทองแดง เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และสังกะสี ซึ่งสามารถสนับสนุนการทำงานของร่างกายและสุขภาพของเรา แต่น้ำตาลยังสูงอยู่

แม้ว่ามานูก้าจะเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจ แต่ก็ยังมีการวิจัยและหลักฐานเพิ่มเติมที่จำเป็นในการประกาศว่ามานูก้าเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม

สุดยอดอาหารหรือไม่ น้ำผึ้งมานูก้าที่มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียอันเป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ และต้านไวรัสที่ทรงพลังนั้นแตกต่างจากน้ำผึ้งชนิดอื่น ๆ และสามารถมีผลอย่างมากต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ

ต้องการให้ MGO รับประกันน้ำผึ้งมานูก้าคุณภาพสูงหรือไม่ มองไม่เพิ่มเติม! โปรดไปที่ร้านค้าของเราสำหรับ ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งมานูก้า ทั้งหมด


ทิ้งข้อความไว้

โปรดทราบว่าความคิดเห็นจะต้องได้รับการอนุมัติก่อนที่จะเผยแพร่

เว็บไซต์นี้ได้รับการคุ้มครองโดย reCAPTCHA และมีการนำนโยบายความเป็นส่วนตัวของ Google และข้อกำหนดในการใช้บริการมาใช้