ส่วนผสม:
Rocket สองสามกำมือ
ลูกแพร์หั่นบาง 1 ลูก
Brie หรือชีส Camembert หั่นเป็นชิ้น 1 ลูก
½ ถ้วย วอลนัทสับ
1 ช้อนโต๊ะ เนย
น้ำผึ้งมานูก้า 2-3 ช้อนชา MGO 30
เคลือบบัลซามิกเหนียวๆ ราดหน้า
เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์
วิธีการ:
1. จัดจรวดบนจาน. วางลูกแพร์ฝานและชีสขูดด้านบน
2. ในกระทะใบเล็ก ใส่ถั่ว เนย และน้ำผึ้ง แล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเดือดและเคลือบถั่วอย่างดี
3. เทถั่วเชื่อม เหนือสลัดและราดด้วยบัลซามิกเกลซ
ทิ้งข้อความไว้