ส่วนผสม – ครีม
ครีมข้น 400 มล.
ไวท์ช็อกโกแลต 70 กรัม – ขูด
น้ำผึ้งมานูก้าเพื่อลิ้มรส (1 ช้อนโต๊ะ หรือเราใช้ 2 น้ำผึ้ง กระเป๋า)
ส่วนผสม – เจลลี่
1 pkt เม็ดเยลลี่มะม่วง
น้ำ
ส่วนผสม – Mango Coulis ไข่อีสเตอร์กลวง 12 ฟอง – (ขนาดของไข่ปกติ) วิธีการ : ในการประกอบ:
425g มะม่วงสดหรือกระป๋อง
ส่วนผสมซอฟต์ไอซิ่ง 45g
น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
น้ำจากมะม่วงกระป๋องหรือน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
1. ทำเยลลี่ล่วงหน้าตามคำแนะนำบนซอง
2. คูลิส: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน แช่เย็นจนกว่าจะพร้อมใช้งาน
3 ครีมมานูก้า: ตีครีมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนตั้งยอด ตะล่อมไวท์ช็อกโกแลตขูดและน้ำผึ้งมานูก้าลงไป ใส่ลงในถุงบีบที่พร้อมจะบีบไข่ลงไป
4. ไข่อีสเตอร์: ค่อยๆ ตัดส่วนบนของไข่แต่ละฟองและใส่ในกล่องไข่เพื่อให้ประกอบง่าย
1. บีบชั้นของครีมลงในไข่แต่ละฟอง ตามด้วยเจลลี่และมะม่วง บีบครีมชั้นสุดท้ายลงในไข่ แล้วใส่คูลิสก้อนกลมเพื่อให้ดูเหมือนไข่แดง
2. เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมรับประทาน
ทิ้งข้อความไว้