Składniki - pączki
12 -Hole Mini Donut Pans x 2
1/2 szklanki niesolonego masła, pokrój na kawałki
1/4 szklanki złotego miodu natury Manuka MGO 30
1 1/2 szklanki cukru
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki mleka
1 duże jajko
1 łyżeczka waniliowego ekstraktu lub waniliowa pasta fasolowa
Glazura
5 filiżanek cukier puder
1/3 szklanki wody
Żółta barwnik spożywczy
Esencja cytrynowa
Metoda:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Lekko spryskaj patelnie pączkowymi sprayem do gotowania.
2. Roztop masło miodem na patelni, aż się rozpuści i odłóż na bok do ostygnięcia.
3. W dużej misce dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj, aby połączyć.
4. Dodaj mleko, wanilię i jajko do mieszanki miodowej i ubij. Połącz mokre składniki w sucha i dokładnie mieszaj, aż będzie gładka i dobrze połączona.
5. Rukuj lub łyżkę ciasta do patelni pączkowymi i piecz przez około 10 minut lub aż do lekkiego dotknięcia. Przenieś do stojaka na ochłodzenie.
6. Wymieszaj cukier puder z wodą, aż będzie gładki, dodaj kilka kropli barwnika, aż stanie się kolorem, który lubisz, dodaj do smaku kilka kropli esencji cytrynowej.
7. Pull górny ochłodzony pączek za pomocą szkleń i umieść z powrotem na ruszcie, aby ustawić.
*Jeśli chcesz, możesz dodać skórkę małej cytryny do pączku, aby uzyskać dodatkowy smak.
zostaw komentarz