Paliczne ciasta z owoców

Składniki:
Fruit Mince:
4 szklanki mieszanych suszonych owoców
½ szklanki posiekanych wiśni glace
¼ szklanki posiekanych suszonych moreli
1/3 szklanki suszonej żurawiny
½ szklanki brązowego cukru
1 szklanka pomarańczowej lub cytrynowej marmolady
2 łyżeczki mieszanej przyprawy
2 łyżki stołowe Miód manuka z solą
2 łyżki Bacardi
2 łyżki ciemny rum
2 łyżki brandy

Ciasto:
Użyj swojego ulubionego przepisu na ciasto z krótkim drożeniem lub 1 PKT zamrożonego ciasta.
Kilka mleka łyżki do szkliwa.

¼ szklanki cukru pudru

Metoda: - Fruit Mince
 1. Wymieszaj wszystkie składniki owoców w dużej misce i mieszaj drewnianą łyżką, aż będzie całkowicie połączona.

2. Przenieś do szczelnego pojemnika i umieść w chłodnej ciemnej plamce na 5 dni do tygodnia, zanim użyje, aby owoce wchłonęły alkohol i miód. Mieszaj dobrze przed użyciem.

Montaż:

1. Spryskaj 2 x 12-dołkowe tacki tacki olejem sprayowym i rozgrzewaj piekarnik do 180 ° C
2. Z nóżkiem koła wyciętym 24 kręgami ciasta, wystarczająco duże, aby każdy mógł wypełnić każdą otwór w tacy. Z nieco mniejszą gwiezdną nożem wyciął 24-gwiazdkowe kształty.
3. Umieść kółka w tace i delikatnie naciśnij, aby były idealnie siedzące w każdej dziurze. Umieść łyżeczkę owoców mielonych w każdym okręgu i palcem serdecznym lub szczotką do ciasta, delikatnie dodaj mleko do górnej krawędzi, aby pokrywka przykleiła się.
4. Umieść gwiazdę na górze PF każdego ciasta i delikatnie wciśnij punkty gwiazd do ciasta pod spodem, aby przylegać razem.
5. Posmaruj każdą gwiazdę mlekiem i piecz w piekarniku przez ok. 20 minut lub aż do złotego. Pozostaw do ostygnięcia w tacach przed usunięciem
6. Kurz z cukrem pudrem.