Pieczony łosoś z manuka i himalajski sól skalna specjalny

1 łyżka oliwy z oliwek
4 duże kawałki łososia
Kilka szczypiorku lub wiosennej cebuli do udekorowania
ziarenka sezamu
SOS:
½ szklanki keczupu pomidorowego
3 łyżki Miód manuka z solą
2 łyżki octu z winem ryżu ”
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka imbiru mielonego
1 łyżeczka czosnku mielonego

Metoda:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 ° C
2. Umieść wszystkie składniki sosu w rondel, wymieszaj i zagotuj. Odkręć ciepło i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Odłożyć na bok.
3. Rozgrzej oliwę z oliwek w frpan i wyłóż mięso łososia po minucie lub dwie, aż zacznie się kolorować.
4. Odwróć łososia, po stronie skóry i posyp mięso sosem.
5. Delikatnie przenieś do naczynia do pieczenia i umieść w piekarniku na 10-12 minut lub do momentu ugotowania.
6. Posyp nasiona sezamu i udekoruj pokrojoną wiosenną cebulą lub szczypiorkiem.