Składniki:
3/4 pakietu fettucini
3 baby bok choy, posiekane
3 duże sprężyny, pokrojone
2 średnie marchewki, uniesione w wstążki lub pocięte na Juliennes
2 łyżki oleju roślinnego
1/4 szklanki oleju sezamowego
1 łyżki czerwonych płatków chili
6 łyżki sosu sojowego lub manis keczupu
6 łyżki natury złota Miód manuka z chili
Nasiona sezamu i jedna dodatkowa cebula do udekorowania
Metoda:
1. Gotuj makaron i spuścić
2. Podgrzej oleje warzywne i sezamowe na średnim ogniu w rondlu, aż będą się ciepło, dodaj płatki chili i mieszaj przez około 1 minutę, aż olej trochę się podgrzeje.
3. Wyjmij płatki chili za pomocą sitka z siatki i zwróć olej na patelnię.
4. Ubij sos sojowy i miód, mieszaj, aż wszystkie połączone
5. Dodaj łyżeczkę oleju do wok lub elektrycznej patelni smażenia i wymieszaj sprężystą cebulę, marchewkę i bok choy, aż po prostu zmięknie.
6. Dodaj makaron do warzyw i dodaj wystarczającą ilość sosu, aby pokryć makaron.
7. Posyp nasiona sezamu i udekoruj wiosenną cebulą.
8. Podawaj tak, jak jest lub z grillowanym kurczakiem lub krewetkami.
zostaw komentarz