Przez cały czas nasi przodkowie zwrócili się do miodu, aby wspierać układ odpornościowy, wyzdrowieć po obrażeniach i zachować zdrowie i witalność. Podczas gdy ścisła nauka wokół tego, jak miód zapewnia tak szeroki zakres korzyści zdrowotnych, wciąż jest tematem wielu badań naukowych, wiemy, że ta słodka super jedzenie zawsze była dla nas, kiedy jej potrzebujemy.
Choć kuszące jest myślenie o tej znajomej lepkiej uczcie jako o prostej całej żywności, to naprawdę o wiele więcej. Każdego roku naukowcy zagłębiają się w chemię tej fascynującej substancji, próbując dokładnie dowiedzieć się, w jaki sposób ten słodki nektar dostarcza coś, co wydaje się być stale rosnącą listą korzyści zdrowotnych i dobrostanu.
Szacuje się, że miód zawiera co najmniej 180 różnych substancji chemicznych, w tym fruktozę z cukrami wypełnionymi paliwem (38%) i glukozy (31%). Chociaż kuszące jest myślenie o tych prostych cukrach jako jedynie nieznacznie ważnych pod względem gojenia się skóry, w rzeczywistości odgrywają kluczową rolę w ochronie barier i zarządzaniu ranami, zwłaszcza poprzez stworzenie sterylnego środowiska wokół zagrożonego obszaru. Roztwory cukrowe, takie jak to, zazwyczaj wiążą każdą wolną wodę, aby drobnoustroje nie mogły się rozwijać, a jednocześnie zapewniając niezbędny zbiornik wilgoci blisko skóry, aby rana się nie wyschła. Można by pomyśleć o tym jako o inteligentnej gąbce, która uwalnia tylko to, czego potrzeba, w razie potrzeby, równoważenie nawodnienia z ochroną drobnoustrojów.
Bliższe spojrzenie na chemię cukru Honeya pokazuje nam, że chociaż fruktoza i glukoza odpowiadają za największą frakcję w sensie objętościowym, są one wspierane przez niektóre bardzo ważne i interesujące mniejsze cukry, które uderzają znacznie powyżej ich wagi pod względem korzyści zdrowotnych, jeden z takich cukrów jest laminaribozą.
Laminariboza jest disacharydem o właściwościach antyseptycznych. Składniki antyseptyczne zapobiegają wzrostowi mikroorganizmów wywołujących chorobę, a zatem obecność tego, wraz z zdolnością do wiązania wody głównych cukrów, przyczynia się do działania Honey jako środka przeciw miarobocznego o szerokim spektrum obrysu zarówno w zakresie miejscowo, jak i po spożyciu.
Kolejnym interesującym cukrem jest trehaloza lub „cukier zmartwychwstania”. Możliwość ochrony komórek przed trudnymi środowiskami, w tym stresorami środowiskowymi, takimi jak uszkodzenie oksydacyjne, odwodnienie i ekstremalne temperatury, zwróciły uwagę dietetyków i chemików kosmetycznych na całym świecie.
Stwierdzono, że naturalne właściwości przeciwutleniające trehalozy zapewniają poziom UV, zanieczyszczenie i drażniąca ochrona po zastosowaniu miejscowo. Na głębszym poziomie cukier ten może chronić tkankę łączną przed odwodnieniem, ważnym krokiem w produkcji kolagenu, który z kolei pomaga przyspieszyć i ustabilizować gojenie się ran w uszkodzonej skórze. Po spożyciu przeciwutleniacze zapewniają organizmowi w celu zwalczania infekcji i zmniejszenia stanu zapalnego komórek. Diety bogate w przeciwutleniacze odgrywają istotną rolę we wspieraniu naszego układu odpornościowego i zmniejszaniu wpływu stresorów środowiskowych i wewnętrznych. Zapalenie wywołane przez utlenianie przedwcześnie starzeje nasze komórki i naraża nas na chorobę, więc wszystko, co możemy zrobić, aby zwiększyć nasze spożycie przeciwutleniające, jest korzystne dla naszego ogólnego zdrowia, odporności i witalności.
Pojemność przeciwutleniająca miodu nie pochodzi tylko z jego cukrów, miód zawiera również szeroki zakres fenolowych związków flawonoidowych, z których wiele to potężne swobodnie wolne rodowice, które współpracują w celu ochrony organizmu przed stresem i zmniejszenia stanu zapalnego.
Flawonoidy to różnorodna grupa przeciwutleniaczy pochodzących z roślin i są odpowiedzialne za dawanie owoców i warzyw jasnych i różnorodnych kolorów. W miodzie flawonoidy pochodzą z nektaru, które pszczoły żywią się tym, że zakres fenolowych flawonoidów znajdujących się w miodzie różni się w zależności od tego, gdzie pszczoły pszczoły.
Chociaż posiadanie diety bogatej w przeciwutleniacze jest zawsze dobrym pomysłem, specjaliści medyczni i naukowcy zaczynają rozumieć szczegółowe informacje na temat tego, w jaki sposób przeciwutleniacze pomagają w regeneracji po infekcjach wirusowych.
Naukowcy od dawna doceniają rolę stresu oksydacyjnego w rozwoju infekcji wirusów u ludzi i innych zwierząt. Badane wirusy, aktywują białka komunikacji komórek odpornościowych naszego ciała (cytokiny), co spowodowało wzrost liczby w celu zwalczania infekcji. Chociaż jest to bardzo pomocna i logiczna reakcja na atak lub zagrożenie, niektóre infekcje wirusowe mogą wywołać tak zwane burze cytokinowe, co zasadniczo jest nadmierną reakcją przez reakcję zapalną organizmu. Zapalenie jest naturalnym sposobem, w jaki organizm próbuje usunąć martwą i uszkodzoną tkankę i wywołać naprawę tkanki. Jednak gdy ten proces skaluje się do niekontrolowanego poziomu, szczególnie wokół płuc, może eskalować wywołujące niewydolność oddechową.
Termin „burza cytokin” stał się szeroko stosowany podczas wybuchu grypy H5N1 (ptasiona grypa) z 2013 r. I wywołał badania nad szeregiem strategii terapii immunomodulujących, w tym stosowania sterydów, terapii odpornościowej, ziół i miodu. Chociaż nie jest nieuczciwe sugerowanie, że miód może zapobiec rozwojowi tego rodzaju dysfunkcji immunologicznej, kilka badań wykazało, że miód ma bardzo silne działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. W przypadku braku znacznego spadku (innych niż u dzieci poniżej jednego roku, które nie powinny spożywać miodu) miód przedstawia nas logiczną, funkcjonalną żywność i/lub medycynę miejscową, do której należy się zwrócić w okresach zwiększonego ryzyka zakażeń wirusowych takich jak w regularnych sezonach grypowych lub w czasach, gdy nasze układ odpornościowy są narażone na szwank. Ponadto przeprowadzono wiele badań potwierdzających, co zawsze wiedziała nasza babcia, że gorący kubek cytryny i miodu robi więcej, aby uspokoić gardło i uspokoić kaszel niż antybiotyki.
Niezależnie od tego, czy jest to miejscowo stosowane, czy połknięte w ramach zdrowej, bogatej w przeciwutleniacze dietę, miód jest rozsądnym, niskim ryzykiem wspierania naszego układu odpornościowego, niezależnie od tego, czy życie rzuca się w nas. Połączenie skuteczności przeciwdrobnoustrojowej o szerokim spektrum spektrum oraz sprawdzone działanie przeciwzapalne sprawiają, że jest to niezbędny przedmiot w każdej rodzinnej szafce medycznej. Pocieszające jest wiedzieć, że niezależnie od tego, jaki świat rzuca na nas, witamina pszczoła ma coś do zaoferowania.
Aby uzyskać najlepsze w gojeniu się ran MGO 514 Skinfix Pack lub teraz dostępne MGO 1000 Skinfix Pack.
Bibliografia
Śmiertelna „burza” spowodowana powstającymi infekcjami gryp. https://www.sciencedaily.com/releases/2014/02/140227142250.htm
Wpływ miodu manuka na cytokinę DHL-60, chemokinę i enzym degradujące macierz w warunkach zapalnych.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6594701/
Burza cytokinowa ciężkiej grypy i rozwój terapii immunomodulującej.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4711683/
Przeciwpoślizgowe działanie miodu in vitro: potencjalna wysoka aktywność miodu manuka.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24880005
Miód jako potencjalny naturalny lek przeciwutleniający: wgląd w jego molekularny mechanizm działania.
https://www.hindawi.com/journals/omcl/2018/8367846/
Miód, nie antybiotyki, zalecane do kaszlu.
https://www.nhs.uk/news/heart-and-lungs/honey-not-antibiotics-recommended-coughs/
Kwasy fenolowe i flawonoidy profile komercyjnego miodu z różnych źródeł kwiatowych i źródeł geograficznych.
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10942912.2019.1579835
zostaw komentarz