성분 - 도넛
12 홀 미니 도넛 팬 x 2
1/2 컵 무염 버터, 조각으로 자릅니다
1/4 컵 자연의 금 마누카 꿀 MGO 30
설탕 1 1/2 컵
1 1/2 tsp 베이킹 파우더
1/4 tsp 소금
1/4 컵 우유
큰 계란 1 개
1 tsp 바닐라 추출물 또는 바닐라 콩 페이스트
글레이즈
착빙 설탕 5 컵
물 1/3 컵
노란색 식용 색소
레몬 에센스
방법:
1. 오븐을 180C로 예열하십시오. 도넛 팬을 요리 스프레이로 가볍게 뿌립니다.
2. 용해 될 때까지 팬에 꿀로 버터를 녹여 식히기 위해 따로 두십시오.
3. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 가루 및 소금을 넣으십시오. 섞어 저어줍니다.
4. 우유, 바닐라 및 계란을 꿀 혼합물에 넣고 털다. 젖은 성분을 건조에 넣고 부드럽고 잘 결합 될 때까지 철저히 저어줍니다.
5. 반죽을 도넛 팬에 파이프하거나 스푼하고 약 10 분 동안 또는 가볍게 만지면 뒤로 튀어 나올 때까지 굽습니다. 식히기 위해 랙으로 옮깁니다.
6. 정박 할 때까지 착빙 설탕을 물과 섞고, 원하는 색상이 될 때까지 색칠 한 방울을 넣고 레몬 에센스 몇 방울을 추가하십시오.
7. 각 냉각 된 도넛의 상단을 유약으로 코팅하고 와이어 랙에 다시 놓아 설정하십시오.
*원한다면 작은 레몬의 향을 도넛 반죽에 추가하여 추가 맛을 낼 수 있습니다.
코멘트를 남겨주세요