じっくり煮込んだクリスマスプディング

材料：
ミックスドライフルーツ 275g
グラッセチェリー 100g（4等分）
ドライクランベリー 25g
ドライアプリコット 60g（みじん切り）
オレンジの皮と果汁 1個分
ブランデー 50ml
フランジェリコ 50ml
生姜入りネイチャーズゴールドマヌカハニー 大さじ山盛り1
シナモン 小さじ1
ミックススパイス 小さじ1/2
ナツメグ 小さじ1/2
バター - グリースに
中くらいの卵2個（溶きほぐす）
すりおろしたグラニースミスアップル 中 1個
刻んだ湯通しアーモンド 50g
SR小麦粉 85g
スエット 100g（袋）
パン粉 65g

方法：

1. フルーツ、オレンジの皮と果汁、ハチミツ、ブランデー、フランジェリコ、スパイスをすべてボウルに入れます。よく混ぜて10時間放置します。
2. スエット、すりおろしたリンゴ、ナッツ、小麦粉、卵、パン粉をフルーツに加え、よく混ぜます。
3. 1リットルのプリンボウルにグリースを塗り、底にベーキングペーパーを敷き、プリンミックスをボウルに加えます。
4. ベーキングペーパーを置き、次にホイルをボウルの上に置き、紐で固定します。ボウルに蓋が付いている場合は、蓋を追加します。
5. スロークッカーにプリンを入れ、プリンボウルの側面の3/4まで上がるまでボウルの周りに温水を加えます。
6. スロークッカーの上にホイルを置き、蓋をします。強火で6時間調理します。完了したら、スロークッカーの電源を切り、プリンをさらに30分間放置します。
7. お皿に盛り付け、カスタードを添えます。