バノフィータコス ホイップハニークリーム添え

材料：

トルティーヤ6枚
無塩バター 大さじ2
白砂糖 1/4カップ
シナモン 小さじ1
大きめのバナナ 3本
ブラウンシュガー 大さじ2
濃厚クリーム 250ml
ネイチャーズゴールドマヌカハニーMGO 30またはジンジャー入りマヌカハニー 小さじ2

方法：
1. オーブンを180℃に予熱します。クッキーカッターを使ってトルティーヤを円形に切り抜きます。溶かしたバター大さじ1、白砂糖1/4カップ、シナモン小さじ1を入れたボウルに丸を入れます。トルティーヤに優しくコーティングします。
2. マフィン型を逆さまにします。マフィンカップの間に円を置き、古典的なタコスの形を作ります。きつね色になるまで6〜8分間焼きます。
3. フライパンに残りのバターを泡立ち始めて黄金色になるまで溶かし、バナナを加え、キャラメル状になって少しとろみがつくまでブラウンシュガーを加えて混ぜます。
4. バナナ混合物をスプーンでタコスに入れ、クリームを硬くなるまで泡立て、ハチミツを加えます。少し冷めたら、タコスの上にクリームを絞り出すか垂らします。追加の蜂蜜またはすりおろしたチョコレートを加えます。