パワー プラス プロテクション - ハチミツ + プロポリス
あなたの仕事が世界最高の自然食料源の 1 つを作ることなら、次の仕事はそれを保護することです。
今日は、ミツバチが巣を安全、健康、微生物から守るために作る材料であるプロポリスについて詳しく見ていきますが、私たちにも同じことができるのでしょうか?
蜂蜜は何世代にもわたって人類にとって貴重な食料源でした。 私たちの祖先は、ミツバチの行動を読み取り、ミツバチの存在の兆候を認識することを学び、生命を維持する豊かな恵みを分かち合うことができました。古代人類は、豊富な徐放性糖類、多種多様な抗酸化物質、強力な抗菌作用など、ハチミツの化学的性質を地図にまとめ、測定し、理解できるようになるずっと前から、ハチミツに生命を与える力があることを知っていました。 彼らはまた、この甘くて香り高い賞品を保護する素材の価値も認識していました。 ワックスのような粘り気のある接着剤のような物質で、強くてわずかに苦いバルサミコの香りと味がします。 私たちは現在、この物質を古代ギリシャ語で「都市の入り口」を意味するプロポリスと呼んでいます。 プロポリスは太古の昔からミツバチを保護し続けてきました。プロポリスがミツバチにとって十分であれば、私たちにとっても十分です!
ミツバチは、採餌する植物から集めた樹脂状物質と花粉を唾液酵素と反応させてプロポリスを作ります。 その結果、約 55% の樹脂とバルサム、30% の蜜蝋、10% の芳香化学物質、および 5% の花粉で構成される物質が生成されます。 このうち、樹脂と芳香成分は、ポリフェノール系抗酸化物質がここで見つかるため、私たちの健康に最も有益です。
抗酸化物質は、炎症、刺激、病気、損傷の原因となるフリーラジカルを中和することで、私たちの最適な健康状態を維持するのに役立ちます。 私たちは、食事、紫外線への曝露、煙の吸入、汚染物質や毒素、精神的または身体的ストレス要因、そして自然な老化プロセスの一環として、常にフリーラジカルと接触しています。 フリーラジカルを避けることは不自然であるのと同じくらい不可能です。その代わりに、抗酸化物質のタンクを満杯に保つ適切な食事とライフスタイルの選択に投資して、健康を維持するために最善を尽くします。
私たちが遭遇する数多くのフリーラジカルを中和するために、さまざまな抗酸化物質が存在しており、それぞれを独自の試験プロトコルで測定できます。 最も一般的な 3 つの抗酸化テストでは、プロポリスはハチミツを劇的に上回り、その抗酸化能力は最大 160 倍であることが示されています。蜂蜜の抗酸化能力はすでに高く評価されており、驚くべき偉業です。
プロポリスから最良の結果を得るには、プロポリスの化学的性質のうち抗酸化物質が豊富な部分を濃縮し、あまり役に立たないワックス状の成分を除去する必要があります。 これはさまざまな方法で行うことができますが、最も効率的なのはアルコール抽出です。
アルコールを生プロポリスと混合して、ワックスと重油を分離しながら、抗酸化物質であるポリフェノールとフラボノイドを可溶化します。 すべての良い成分がアルコールに移行すると、蒸発して純粋で清潔な、高濃度の抗酸化物質であるプロポリス抽出物が残ります。 これは現在、栄養補助食品、スキンケア添加物、または補助医薬品有効成分として使用する準備ができています。
プロポリスはあらゆる種類のミツバチによって作られ、世界中で見られます。 蜂蜜の抗菌力と抗酸化力はミツバチが訪れた植物によって強く影響を受けますが、プロポリスはその影響をあまり受けないようです。 世界中の巣箱から採取したプロポリスの比較研究では、場所や採餌行動に基づいたプロポリスの化学的性質の違いが判明しましたが、これは抗酸化作用や抗菌作用の有意な違いにはつながりませんでした。 生の状態のプロポリスは、最大 500 種類の固有の化学物質を含む非常に複雑な物質です。 プロポリスの力には非常に多くのものが寄与しているため、その活動を 1 つまたは 2 つの特別な植物種、または 1 つまたは 2 つの特別な地域に限定できないのも不思議ではありません。
プロポリスの品質は通常、その抗酸化活性によって測定され、総フラボンとフラボノールの含有量、総フェノールの含有量、または総フラボンとジヒドロフラボノールの含有量と呼ばれますが、どのような化学的性質を説明しても、プロポリスには強力な効果が詰まっていることは明らかです。抗酸化パンチ!
プロポリスは現在、特にヘルスケア分野で科学的注目が高まっています。抗生物質耐性に対抗し、新たな感染症や病気を防ぐために古い素材が再検討されており、その好例は歯科です。
アーユルヴェーダ歯科では、過去 3000 年にわたり、抗炎症作用、抗虫歯作用、消毒作用、過敏症の軽減作用としてプロポリスを利用してきました。 現代の分析方法により、科学界はプロポリスの化学的性質についてより深い洞察を得ることができ、その結果、プロポリスの仕組みとその限界についてのより徹底的な理解につながりました。 現在の研究の多くは、結果の最適化、材料品質の標準化、アレルギーの可能性の低減に関するものであり、プロポリスが含まれる製品が何であれ、その結果は有益となるでしょう。
局所塗布と同様に、多くの伝統医学では、健康促進効果を得るためにプロポリスを内服することを推奨しています。 プロポリスを血糖値の管理に使用することへの関心が高まっており、プロポリスの免疫調節活性への関心が高まっているほか、健康を促進する抗酸化力（スーパーフードの可能性）についての一般的な話題もあります。 繰り返しになりますが、科学の進歩により、ポリフェノールとフラボノイドの抗酸化物質が体内でどのように作用するか、特にそれらが血圧、血糖値、一般的な健康状態にどのように影響するかについての理解が深まりました。
プロポリスと蜂蜜は、パワーと保護を兼ね備えています。 ハチミツは、一日を乗り切るために必要なパワーを与えてくれ、プロポリスは、活動中に遭遇したあらゆるダメージから回復するのに役立ちます。この組み合わせは、太古の昔からミツバチのお墨付きを与えられており、人類の科学が追いつくのを見るのが楽しみです。
アマンダ フォクソン ヒル
ネイチャーズ ゴールド マヌカハニーとプロポリスの製品は次のとおりです:
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