Boules de chocolat au beurre de cacahuète et au manuka salé

Ingrédients :
250 g de beurre de cacahuète
½ tasse de farine d'amande
½ tasse de noix de coco desséchée (+ un supplément pour les rouler à la fin)
1/3 tasse Sel de miel de Manuka
1 cc d'essence de vanille
130 g de chocolat

Méthode :
      1.  Placez la Farine d'Amande, la Noix de Coco, le Beurre de Cacahuète, le Miel et l'Essence de Vanille                         Essence dans un grand bol et mélangez soigneusement.

2. Faire fondre le chocolat et verser dans le mélange et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il soit combiné.
3. Prendre des cuillères à café bombées du mélange et rouler en boules. Versez un peu de noix de coco dans un bol et roulez chaque boule dans la noix de coco.
4. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.