Ingrédients:
Fruit hachce:
4 tasses de fruits séchés mélangés
½ tasse de glace hachée cerises
¼ tasse d'abricots séchés hachés
1/3 tasse de canneberges séchées
½ tasse de cassonade
1 tasse d'orange ou de marmelade au citron
2 cuillères à café d'épices mélangées
2 cuillères à soupe Miel de Manuka avec du sel
2 cuillères à soupe de bacardi
2 cuillères à soupe de rhum noir
2 cuillères à soupe de brandy
Fruit hachce:
4 tasses de fruits séchés mélangés
½ tasse de glace hachée cerises
¼ tasse d'abricots séchés hachés
1/3 tasse de canneberges séchées
½ tasse de cassonade
1 tasse d'orange ou de marmelade au citron
2 cuillères à café d'épices mélangées
2 cuillères à soupe Miel de Manuka avec du sel
2 cuillères à soupe de bacardi
2 cuillères à soupe de rhum noir
2 cuillères à soupe de brandy
Pâtisserie:
Utilisez votre recette de pâtisserie préférée ou 1 PKT de pâte à courte durée surgelée.
Peu de lait à cuillère à la cuillère à glaçage.
¼ tasse de sucre glace
Méthode: - Fruit hachce
1. Mélanger tous les ingrédients de fruits hachés dans un grand bol et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle soit totalement combinée.
- Transférer dans un récipient hermétique et placer dans un endroit sombre frais pendant 5 jours à une semaine avant de l'utiliser pour permettre aux fruits de s'imprégner de l'alcool et du miel. Remuez bien avant de l'utiliser.
Assemblée:
- Vaporisez 2 plateaux acidulés à 12 trous avec de l'huile de cuisson à la cuisson et préchauffez le four à 180c
- Avec un coupe-cercle, découpez 24 cercles de pâte, suffisamment grands pour que chacun remplisse chaque trou dans le plateau. Avec un coupeur d'étoile légèrement plus petit, découpez des formes 24 étoiles.
- Placez les cercles dans les plateaux et appuyez doucement pour qu'ils s'asseyent parfaitement dans chaque trou. Placez un cuillère à café de viande de fruits dans chaque cercle et avec votre annulaire ou une brosse à pâtisserie, ajoutez doucement du lait au bord supérieur pour que le couvercle colle.
- Placez une étoile sur le haut PF chaque tarte et appuyez doucement sur les points des étoiles dans la pâtisserie en dessous pour adhérer ensemble.
- Badigeonner chaque étoile avec du lait et cuire au four pendant environ. 20 minutes ou jusqu'à ce que Golden. Laisser refroidir dans les plateaux avant de retirer
- Soupousser avec du sucre glace.
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