Protection Power Plus – Miel + Propolis
Lorsque votre travail consiste à fabriquer l'une des meilleures sources de nourriture naturelle au monde, votre prochain travail consiste à la protéger !
Aujourd'hui, nous examinons de plus près la Propolis, le matériau que les abeilles fabriquent pour garder leurs ruches sûres, saines et exemptes de microbes, ce qui soulève la question : peut-elle faire la même chose pour nous ?
Le miel est une source de nourriture prisée pour des générations d'humains. Nos ancêtres ont appris à lire le comportement des abeilles et à reconnaître les signes de leur présence afin qu'elles puissent partager leur riche richesse vitale ! Les anciens humains connaissaient les pouvoirs vitaux du miel bien avant que nous puissions cartographier, mesurer et comprendre sa chimie - l'abondance de sucres à libération lente, sa gamme variée d'antioxydants et sa puissante activité antimicrobienne. Ils ont également reconnu la valeur du matériau qui protégeait ce prix doux et aromatique. Une substance collante ressemblant à de la colle avec une consistance cireuse et une odeur et un goût balsamiques forts et légèrement amers. Nous appelons maintenant ce matériau Propolis, un mot qui signifie "A l'entrée de la ville" en grec ancien. La propolis protège et défend les abeilles depuis la nuit des temps et si c'est assez bon pour elles, c'est assez bon pour nous !
Les abeilles fabriquent la propolis en faisant réagir les matières résineuses et le pollen qu'elles collectent de leur butinage de plante avec des enzymes salivaires. Le résultat est une substance composée d'environ 55 % de résines et de baumes, 30 % de cire d'abeille, 10 % d'arômes chimiques et 5 % de pollen. Parmi ceux-ci, les résines et les composants aromatiques sont les plus bénéfiques pour notre bien-être car c'est ici que l'on trouve les antioxydants polyphénoliques.
Les antioxydants nous aident à conserver une santé optimale en neutralisant les radicaux libres qui, autrement, provoqueraient une inflammation, une irritation, des maladies et des dommages. Nous entrons en contact avec les radicaux libres tout le temps par notre alimentation, l'exposition aux UV, l'inhalation de fumée, les polluants et les toxines, les facteurs de stress mentaux ou physiques et dans le cadre de notre processus de vieillissement naturel. Éviter les radicaux libres est aussi impossible qu'il n'est pas naturel, alors nous faisons de notre mieux pour rester en bonne santé en investissant dans de bons choix alimentaires et de style de vie qui maintiennent nos réservoirs d'antioxydants pleins !
De nombreux antioxydants différents existent pour neutraliser les nombreux radicaux libres que nous rencontrons et chacun peut être mesuré via son propre protocole de test. Les trois tests antioxydants les plus courants montrent que la propolis surpasse considérablement le miel avec une capacité antioxydante jusqu'à 160 fois plus efficace ! Un exploit étonnant étant donné que le miel est déjà prisé pour sa capacité antioxydante.
Pour obtenir le meilleur résultat de la Propolis, nous devons concentrer la partie riche en antioxydants de sa chimie et éliminer les composants cireux moins utiles. Cela peut se faire de plusieurs façons, la plus efficace étant l'extraction à l'alcool.
L'alcool est mélangé à la propolis brute pour solubiliser les polyphénols et les flavonoïdes antioxydants tout en séparant les cires et les huiles lourdes. Une fois que toutes les bonnes choses ont été transférées dans l'alcool, il peut être évaporé, laissant derrière lui l'extrait de propolis antioxydant pur, propre et hautement concentré. Ceci est maintenant prêt à être utilisé comme complément nutritionnel, additif de soin de la peau ou actif de médecine complémentaire.
La propolis est fabriquée par tous les types d'abeilles et se trouve partout dans le monde. Alors que la capacité antimicrobienne et antioxydante du miel est fortement influencée par les plantes que les abeilles ont visitées, la propolis semble moins influencée de cette façon. Bien que des études comparatives sur la propolis provenant de ruches situées dans le monde entier aient révélé des différences dans la chimie de la propolis en fonction de l'emplacement et du comportement de recherche de nourriture, cela ne s'est pas traduit par une différence significative dans l'activité antioxydante ou antimicrobienne. À l'état brut, la propolis est un matériau très complexe contenant jusqu'à 500 produits chimiques uniques. Avec tant de choses qui contribuent au pouvoir de la Propolis, il n'est pas surprenant que nous ne puissions pas attribuer son activité à une ou deux espèces végétales spéciales ou à une ou deux régions spéciales !
La qualité de la propolis est généralement mesurée par son activité antioxydante et qui peut être appelée sa teneur totale en flavones et flavonols, sa teneur totale en phénols ou sa teneur totale en flavones et dihydroflavonols, mais quelle que soit la manière dont nous décrivons sa chimie, il est clair que la propolis contient un puissant coup de poing antioxydant !
La propolis connaît actuellement une recrudescence de l'attention scientifique, en particulier dans le domaine de la santé, car d'anciens matériaux sont revisités dans le but de contrer la résistance aux antibiotiques et de prévenir de nouvelles infections et maladies, dont un excellent exemple est la dentisterie.
La dentisterie ayurvédique utilise la propolis pour ses pouvoirs anti-inflammatoires, anti-caries, désinfectants et réducteurs d'hypersensibilité depuis 3 000 ans. Les méthodes analytiques modernes ont permis à la communauté scientifique de mieux comprendre la chimie de la propolis, ce qui a conduit à une compréhension plus approfondie du fonctionnement de la propolis et de ses limites. Une grande partie de la recherche actuelle porte sur l'optimisation des résultats, la standardisation de la qualité des matériaux et la réduction du potentiel d'allergies, des résultats qui seront bénéfiques quel que soit le produit dans lequel se trouve la propolis !
En plus de l'application topique, de nombreuses pratiques de médecine traditionnelle recommandent de prendre de la propolis en interne pour ses bienfaits pour la santé. Il y a un intérêt croissant pour l'utilisation de la propolis pour la gestion de la glycémie, un intérêt pour son activité immunomodulatrice ainsi qu'un buzz général autour de ses pouvoirs antioxydants bénéfiques pour la santé (potentiel de super-aliment). Encore une fois, les progrès scientifiques ont permis de mieux comprendre le fonctionnement des polyphénols et des antioxydants flavonoïdes dans l'organisme, et en particulier leur impact sur notre tension artérielle, notre glycémie et notre état de santé général.
La propolis et le miel sont synonymes de puissance et de protection. Le miel nous donne l'énergie dont nous avons besoin pour passer la journée et la propolis nous aide à récupérer de tous les dommages que nous rencontrons en le faisant ! Ce jumelage a reçu le sceau d'approbation des abeilles depuis le début des temps et nous sommes ravis de voir notre science humaine rattraper son retard.
Amanda Foxon-Hill
Les produits Nature's Gold Manuka Honey with Propolis sont :
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