Pasteles de carne picada de frutas borrachas

Ingredientes:
Carne picada de frutas:
4 tazas de fruta seca mixta
½ taza de cerezas de glace picadas
¼ de taza de albaricoques secos picados
1/3 taza de arándanos secos
½ taza de azúcar morena
1 taza de mermelada de naranja o limón
2 cucharaditas de especias mixtas
2 cucharadas Miel de manuka con sal
2 cucharadas de bacardi
2 cucharadas de ron oscuro
2 cucharadas de brandy

Pastelería:
Use su receta de pastelería de acortador favorita o 1 pkt de pasteles de actualidad congelados.
Pocos cucharadas de leche para esmalte.

¼ de taza de azúcar de hielo

Método: - Mince de frutas
 1. Mezcle todos los ingredientes de carne picada de fruta en un tazón grande y revuelva con una cuchara de madera hasta que esté totalmente combinada.

2. Transfiera a un recipiente hermético y colóquelo en un punto oscuro fresco durante 5 días a una semana antes de usar para permitir que la fruta absorba el alcohol y la miel. Revuelva bien antes de usar.

Asamblea:

1. Sprave bandejas de tarta de 2 x 12 hoyos con aceite de aerosol de cocción y precaliente el horno a 180 ° C
2. Con un cortador de círculo cortado 24 círculos de masa, lo suficientemente grande como para que cada uno llene cada orificio en la bandeja. Con un cortador de estrellas ligeramente más pequeño, corte las formas de 24 estrellas.
3. Coloque los círculos en las bandejas y presione suavemente hacia abajo para que se sienten perfectamente en cada hoyo. Coloque una cucharadita de la carne picada de la fruta en cada círculo y con el dedo anular o un cepillo de masa, agregue suavemente un poco de leche a la llanta superior para que la tapa se pegue.
4. Coloque una estrella en la parte superior PF cada pastel y presione suavemente los puntos de las estrellas en la masa debajo para adherirse.
5. Cepille cada estrella con un poco de leche y hornee en el horno durante aprox. 20 minutos o hasta que solo dorado. Dejar enfriar en las bandejas antes de quitar
6. Polvo con azúcar glas.