Auténtica miel de manuka por oro de la naturaleza

Inspirado en celebridades en las redes sociales, la miel de Manuka o sus homólogos "similares" vienen en muchas formas diferentes. A pesar de su ascenso a la fama, hay muchos productos de miel de manuka no genuinos disponibles. Encontrar una miel de manuka "real" que tenga las propiedades esenciales antibacterianas puede ser extremadamente difícil de navegar.

Es posible que haya notado en su búsqueda de la curación perfecta y la miel de la piel, que hay una batalla entre las abejas. Más particularmente su dieta especial. Durante demasiado tiempo, la industria ha estado investigando la autenticidad de las especies australianas de Leptospermum Scoparium. Esta dieta hace que la miel de Manuka realmente se destaque entre las marcas de miel comercializadas a nivel internacional. Estamos encantados de estar respaldados por la investigación y continuar traiéndolo a Australia, miel de manuka 100% cruda.

¿Cómo puedes saber si es verdadera cariño de Manuka?

Las marcas a menudo pueden arrojar la palabra "manuka", sin embargo, hay grandes diferencias de un producto genuino a uno artificial. La clave está en la tradición y las plantas nativas de las que las abejas toman su néctar.

La especie de escopario de Leptospermum tiene más de mil años. Esta rara planta nativa se encuentra en la costa este de Australia y Nueva Zelanda. Somos afortunados en Australia para tener más de 80 especies de leptospermum que ofrecen diferentes niveles de propiedades medicinales para hacer nuestro producto excepcional.

Ha habido años de investigación y desarrollo para plantear la hipótesis de si Australia también puede ofrecer miel de manuka. Los investigadores no solo han demostrado que ambas tierras pueden producir auténtica miel de manuka, sino que algunas de nuestras especies australianas pueden ir un paso más allá y ofrecer propiedades antibacterianas excepcionalmente altas, no disponibles en Nueva Zelanda.

MgO, NPA, UMF ... ¡IDK!

Hay tantos acrónimos para proteger el oro de la naturaleza y nuestra verdadera miel de manuka. No todos ofrecen miel de manuka real. Algunas marcas, particularmente las marcas comerciales de miel a menudo se contaminan en toda la fase de producción de masa y, por lo tanto, pierden los productos químicos naturales muy necesarios que se encuentran en la miel con clasificación MGG.

Los hechos científicos

En Australia, la Asociación Australiana de Honey Manuka (AMHA) ha hecho el trabajo duro para nosotros. Como consumidor, cuando ve el logotipo de AMHA, puede estar seguro de que ha pasado por pruebas rigurosas para garantizar su autenticidad.

Para reclamar el respaldo de AMHA, los productos de miel de manuka de oro de la naturaleza tuvieron que cumplir con el estándar mínimo requerido como lo describe AMHA1, incluido;

  • Metilglioxal (MGO) ≥ 85 mg/kg
  • Dihidroxiacetona (DHA) ≥ 170 mg/kg
  • Leptosperina ≥ 50 mg/kg

Puede ver un factor de manuka o UMF único, como se ve comúnmente en el empaque en Nueva Zelanda. Este es el sistema de calificación de Nueva Zelanda para establecer un punto de referencia para la miel de Manuka producida localmente. En Australia, nos referimos a MGO.

Para ayudarlo a resolver todo, hemos incluido algunos de nuestros productos más populares y sus conversiones en las diferentes calificaciones comúnmente conocidas.

Rango Calificación de MGO Calificación de NPA Calificación de UMF

Rango

Miel de manuka australiana 100% cruda

MgO 83 NPA 5+ UMF 5

Rango

Miel de manuka australiana 100% cruda

MgO 263 NPA 10+ UMF 10

Rango premium

Miel de manuka australiana 100% cruda

MgO 1000+ NPA 22+ UMF 22

Rango premium

Miel de manuka australiana 100% cruda

MgO 1250+ NPA 25+ UMF 25+

Referencias:

www.manukaaustralia.org.au/quality-standards/criteria/