Zutaten:
4 extra große Eier
1 Tasse Mandelmehl
1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
½ TL Bicarb Soda
1 EL Vanillebohnenpaste
½ Tasse Manuka Honig mit Salz
Erdbeeren
1 x Wanne Betty Crocker Strawberry Frosting
Methode:
1. Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C vor und säumen Sie eine Muffinpfanne mit Papiercupcake -Linern.
2. In einer großen Schüssel den Manuka -Honig mit Salz, Eiern und Vanillebohnenpaste verquirlen.
3. Das Mandelmehl und dann das Kakaopulver und das Bicarb -Soda langsam verquirlen.
4. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in die Cupcake -Liner und kochen Sie sie 20 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher beim Einsetzen sauber herauskommt.
5. Mit Erdbeer -Zuckerguss*auf einem Gestell und Eis abkühlen lassen. Fügen Sie eine Erdbeere an die Oberseite jedes Kuchens.
*Um den Zuckerguss zur perfekten Rohrleitungskonsistenz zu machen, schlagen Sie sie 2 Minuten lang mit einem Elektromixer auf der Höhe, bevor Sie zu Ihrem Rohrbeutel hinzugefügt werden.
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