عسل مانوكا الأصلي من ذهب الطبيعة

مستوحى من المشاهير عبر وسائل التواصل الاجتماعي ، يأتي Manuka Honey أو نظرائه "المماثلين" بأشكال مختلفة. على الرغم من صعودها إلى الشهرة ، إلا أن هناك العديد من منتجات عسل مانوكا غير الأصلية المتاحة. قد يكون من الصعب للغاية العثور على عسل مانوكا "الحقيقي" الذي يحتوي على الخصائص الأساسية المضادة للبكتيريا.

ربما لاحظت في بحثك عن العسل المثالي للشفاء والعناية بالبشرة أن هناك معركة بين النحل. خاصة نظامهم الغذائي الخاص. منذ فترة طويلة ، كانت الصناعة تبحث عن أصالة الأنواع الأسترالية من Leptospermum scoparium. هذا النظام الغذائي يجعل Manuka Honey حقًا متميزًا بين ماركات العسل التجارية عالميًا. يسعدنا أن نكون مدعومين بالبحوث ونواصل تقديم عسل مانوكا الأسترالي 100٪ الخام.

كيف يمكنك معرفة ما إذا كان عسل مانوكا حقيقيًا؟

غالبًا ما تستخدم العلامات التجارية كلمة "Manuka" ، ولكن هناك اختلافات شاسعة من منتج أصلي إلى منتج اصطناعي. المفتاح في التقاليد والنباتات المحلية التي يأخذ النحل منها رحيقها.

يبلغ عمر أنواع scoparium Leptospermum أكثر من ألف عام. تم العثور على هذا النبات الأصلي النادر على الساحل الشرقي لأستراليا ونيوزيلندا. نحن محظوظون في أستراليا لأن لدينا أكثر من 80 نوعًا من Leptospermum تقدم مستويات مختلفة من الخصائص الطبية لصنع منتجنا الاستثنائي.

كانت هناك سنوات من البحث والتطوير لفرضية ما إذا كان بإمكان أستراليا أيضًا تقديم عسل مانوكا. لم يثبت الباحثون فقط أن كلا المنطقتين يمكن أن ينتجا عسل مانوكا الأصلي ، ولكن يمكن لبعض الأنواع الأسترالية أن تخطو خطوة إلى الأمام وتقدم خصائص عالية للغاية مضادة للبكتيريا ، غير متوفرة في نيوزيلندا.

MGO، NPA، UMF. IDK!

هناك العديد من الاختصارات لحماية Nature’s Gold وعسل مانوكا الأصلي. لا تقدم جميعها عسل مانوكا الحقيقي. غالبًا ما تكون بعض العلامات التجارية ، وخاصة ماركات العسل التجارية ملوثة طوال مرحلة الإنتاج الضخم ، وبالتالي تفقد المواد الكيميائية الطبيعية التي تشتد الحاجة إليها الموجودة في العسل المصنف MGO.

الحقائق العلمية

في أستراليا ، قامت جمعية عسل المانوكا الأسترالية (AMHA) بالعمل الشاق من أجلنا. كمستهلك ، عندما ترى شعار AMHA ، يمكنك التأكد من أنه قد خضع لاختبارات صارمة لضمان أصالته.

من أجل المطالبة بتأييد AMHA ، كان على منتجات Nature’s Gold Manuka Honey تلبية الحد الأدنى من المعايير المطلوبة على النحو المحدد في AMHA1 ، بما في ذلك ؛

• ميثيل جليوكسال (MGO) ≥ 85 مجم / كجم
• ثنائي هيدروكسي أسيتون (DHA) 170 مجم / كجم
• Leptosperin ≥ 50 مجم / كجم

  قد ترى عامل مانوكا الفريد أو UMF كما هو شائع على العبوات في نيوزيلندا. هذا هو نظام التصنيف النيوزيلندي من أجل وضع معيار لعسل مانوكا المنتج محليًا. في أستراليا ، نشير إلى MGO.

  لمساعدتك في معرفة كل شيء ، قمنا بتضمين بعض منتجاتنا الأكثر شيوعًا وتحويلاتها عبر التصنيفات المختلفة المعروفة بشكل عام.

  	النطاق	تصنيف MGO	تصنيف NPA	تصنيف UMF
  	النطاق الأولي عسل مانوكا الأسترالي الخام 100٪	MGO 83	NPA 5+	UMF ​​5
  	النطاق الأولي عسل مانوكا الأسترالي الخام 100٪	MGO 263	NPA 10+	UMF ​​10
  	النطاق المميز عسل مانوكا الأسترالي الخام 100٪	MGO 1000+	NPA 22+	UMF ​​22
  	النطاق المميز عسل مانوكا الأسترالي الخام 100٪	MGO 1250+	NPA 25+	UMF ​​25+

  المراجع:

  شبكة الاتصالات العالمية. مانوكا أستراليا. غزاله. au / معايير الجودة / المعايير /