المكونات - الكعك
12 ثقب ميني دونات المقالي × 2
نصف كوب زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع
1/4 كوب الطبيعة العسل الذهب مانوكا MGO 30
1 1/2 أكواب السكر
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
1/4 كوب الحليب
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو معجون فاصوليا الفانيليا
سطح أملس
5 أكواب السكر الجليد
1/3 كوب ماء
تلوين الطعام الأصفر
جوهر الليمون
طريقة:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. رش طفيفة المقالي دونات مع رذاذ الطبخ.
2. تذوب الزبدة مع العسل في مقلاة حتى يذوب وتوضع جانبا لتبرد.
3. في وعاء كبير ، أضف الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. ضجة للجمع.
4. يُضاف الحليب والفانيليا والبيض إلى خليط العسل واخفقه. يُمزج المكونات الرطبة في الجفاف وحركه جيدًا حتى يصبح ناعمًا ومجتمعًا جيدًا.
5. الأنابيب أو ملعقة الخليط في مقالي الدونات واخبزها لمدة 10 دقائق أو حتى تنبث عندما تلمس طفيفة. انقله إلى الرف للتبريد.
6. امزج السكر المثلج بالماء حتى يصبح ناعمًا ، أضف بضع قطرات من التلوين حتى يصبح اللون الذي تريده ، أضف بضع قطرات من جوهر الليمون حسب الرغبة.
7. قم بغطاء الجزء العلوي من كل دونات مبرد مع الصقيل ، ووضع مرة أخرى على رف الأسلاك لضبطها.
*إذا كنت ترغب في أن تتمكن من إضافة حماسة الليمون الصغير إلى الخليط دونات للحصول على نكهة إضافية.
اترك تعليقا